Ecco una novità golosa e originale che arriva dall’Inghilterra, i bouquet di frutta fresca.
Sono utilizzati al posto delle composizioni floreali al ricevimento di nozze, in modo che sui tavoli al posto del centrotavola di fiori c’è un centrotavola creato con la frutta. Ma attenzione, frutta che viene lavorata e composta per creare meravigliose forme floreali e composizioni eleganti! con un piccolo particolare, che si possono anche mangiare.
I centrotavola e bouquet di frutta sembrano essere l’ultima tendenza per la moda dei ricevimenti di nozze e banchetti di matrimonio; la frutta viene finemente tagliata a forma di fiore o di altri oggetti in linea con il tema nozze, e riccamente decorata con cioccolato fuso, praline, frutta secca, zucchero, per darle forme e immagini sempre nuove e colorate. Si posono creare da soli con gli stampini per i biscotti per dargli forme particolari e infilarle poi nei bastoncini per spiedini, oppure incaricare dei pasticceri specializzati in queste decorazioni. Inoltre le composizioni possono essere personalizzate secondo i gusti degli sposi, infatti la base dei bouquet è sempre diversa: si va dal classico vaso a forme originali e simpatiche come animali, tazze, innaffiatoi. Con questa soluzione si può anche risparmiare sui fiori infatti i fiori di frutta non si buttano via alla fine, perchè vengono mangiati o donati agli invitati. Queste composizioni possono accompagnare anche la più classica bomboniera o fungere da segnaposto, per donare agli ospiti del banchetto un’alternativa gustosa da ammirare e assaggiare.
